天津西青鼎翼中西医结合医院
为进一步严防严管严控食品安全风险，守牢食品安全底线，全心全意保障广大职工与患者饮食安全。8月11日，副院长王小平带领检查小组对医院食堂开展食品安全卫生专项检查。
检查组深入食堂操作间、储藏室等地，对食品原材料的存储清洗、生熟食品分类、菜品质量、环境卫生、餐具清洗消毒等展开全面检查，将发现的问题第一时间反馈食堂管理人员并要求限期整改落实。
检查中，王院强调，食品安全重于泰山，要毫不松懈地抓好食品安全常态化管理工作，保障广大职工及患者舌尖上的安全。真正做到从思想上重视，在行动上到位。在日常工作中要明确工作责任，加强人员管理，严格落实工作举措，对于食品安全工作常抓不懈，警钟长鸣。
此次检查旨在及时发现解决问题，要求食堂管理人员切实履职尽责，做到让医务人员食用安心、让患者及家属就餐满意，下一步不断完善食品安全管理制度，加强督导检查力度，保障广大患者、家属及医务人员的饮食安全。
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